Закуска из болгарского перца

Закуска из болгарского перца

Закуска из болгарского перца рецепт

Начинка этой закуски может пойти не только с перцем, но и просто на хлеб. Да и вообще рецепт этого блюда очень многогранен. Вы можете использовать это блюдо так, как Вы того захотите. Но для начала, нужно научиться ее готовить. Итак, давайте приступим.

Ингредиенты:

  • 2 перца (болгарские)
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/5 ч.л. молотого черного перца
  • 250 гр. майонеза
  • 2 яйца
  • 2 плавленных сырка
  • пучок петрушки

Готовим закуску из болгарского перца

1. Первым делом отварим яйца самым обыкновенным образом. Пока наши яйца будут остывать, мы подготовим все для начинки. И начнем мы с перцев. давайте выпотрошим их. Должны получится такие себе стаканчики, которые мы будем набивать нашу начинку.

Закуска из болгарского перца рецепт

2. Теперь натрем на средней терке плавленый сырок и почистим чеснок. Это быстро и очень просто.

3. Дальше ничего сложного. Уже остывшие яйца мы трем на терке к сырочкам, добавляем соли, перца, выдавливаем чеснок и перемешиваем, добавляя при этом майонез.

Закуска из болгарского перца рецепт приготовления

4. Начинка готова, перцы также готовы. Теперь простыми движениями руки и ложки, набиваем наш перец начинкой. Делаем это максимально плотно.

Закуска из болгарского перца

5. И последний, но самый сложный этап — это нарезание закуски. Берем уже набитый перец и нарезаем его колечками. Смотрите, как это выглядит на фото.

Закуска из болгарского перца

Все готово. Наша закуска из перца готова и Вы можете украсить ею праздничный стол.

Приятного Вам аппетита и оставайтесь с нами. Толи еще будет. 😉

Посмотрев этот рецепт, вы сможете приготовить Закуска из болгарского перца у себя на кухне. Согласитесь, с фотографиями и ингредиентами готовить намного удобнее, поэтому мы стараемся наполнять каждый рецепт пошаговыми фото. Спасибо, что вы с нами и приятного аппетита.

Готовьте и эти блюда:

Цветная капуста в сухарях
Пирожки с яйцами и ветчиной
Бутерброд с тунцом, сельдереем, укропом и красным луком
Хумус
Маринованная скумбрия