Домашние сосиски из куриного филе

Домашние сосиски из куриного филе

Домашние сосиски из куриного филе

Вы наверное часто задавались вопрос, а можно ли приготовить настоящие сосиски у себя дома. Мы ответим, да, можно и даже нужно. Давайте попробуем приготовить домашние сосиски из куриного филе.

Ингредиенты:

  • 500 гр. куриного филе
  • 1 яйцо
  • 100 мл молока
  • соль, перец по вкусу
  • пищевая пленка

Готовим домашние сосиски из куриного филе

Самое первое и главное — это фарш. Итак, мы его можем сделать или купить. Конечно, проще купить, мы так и сделаем. В другой статье мы расскажем Вам, как готовить куриный фарш. Итак, у нас есть фарш, мы его разделяем на порции, по 2 столовые ложки порция.

Далее мы берем пленку и нарезаем ее на прямоугольники. Размер просчитайте такой, чтобы заворачивая получалась сосиска. Выкладываем наш фарш на пленку.

Сворачиваем в трубочку, слегка придавливайте, что-бы в пленке не было воздуха. Завязываем концы, что-бы ничего не вылезло наружу.

сосиски из куриного филе

Варим наши сосиски в кипящей воде примерно 7 минут. Вода не должна сильно кипеть. Пусть только легонько булькает. 🙂

Домашние сосиски из куриного филе

После того, как сосиски сварились, выкладываем их на сковородку и обжариваем до румяного цвета. Это придаст красоты и хруста.

Можете экспериментировать с этим рецептом. Скажем, можете добавить много специй, сделать сосиски из свинины (это дольше и немного сложнее). В общем, все в Ваших руках.

Приятного аппетита и оставайтесь с нами.

Посмотрев этот рецепт, вы сможете приготовить Домашние сосиски из куриного филе у себя на кухне. Согласитесь, с фотографиями и ингредиентами готовить намного удобнее, поэтому мы стараемся наполнять каждый рецепт пошаговыми фото. Спасибо, что вы с нами и приятного аппетита.

Готовьте и эти блюда:

Котлеты из куриного мяса с овощами и сыром
Мясо запеченное в специях
Мини тефтели в томатном соусе
Куриное филе в слойке
Сациви с курицей