Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой

Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой

Сельдерей стали использовать в приготовлении разных блюд сравнительно недавно. Этот продукт имеет множество полезных качеств. И самое главное достоинство – он низкокалорийный. Особенно популярен продукт у женщин, которые хотят быть стройными. Блюда из сельдерея довольно питательные, полезные и не слишком тяжелые. Если соблюдаете диеты или просто хотите полакомиться чем-то легким, тогда приготовьте салат из сельдерея.

Смотрите также: Вкусный салат из моркови и яблок и салат из моркови и чеснока.

Очень популярный салат — Уолдорф. Здесь кроме самого сельдерея, необходимо купить еще и курицу, а также яблоки, зелень. Вообще стеблевой сельдерей добавляйте в любой салат, т.к. пряный и свежий вкус зелени идеально сочетается почти со всеми овощами.

Этот замечательный салатик станет хорошим перекусом, кроме того им можно даже заменить ужин. Для блюда используется диетическое мясо, поэтому оно хорошо усвоится организмом. Вы также можете при желании добавить туда лимон, чтобы насытить салат витамином C. Яблоки также неплохо сочетаются с сельдереем, к тому же они смягчают его резкий вкус, который нравится не многим. В общем, приготовьте для семьи диетический салатик!

Ингредиенты к рецепту:

  • 60 гр. куриной грудки
  • 8 гр. меда
  • ¼ ч.л. соли
  • 1 яблоко
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 3 ст.л. натурального йогурта
  • ½ ч.л. сушеного чеснока (гранулы либо порошок)
  • 100 гр. зеленого салата
  • 1 ч.л. горчицы дижонской
  • 70 гр. стеблевого сельдерея

Готовим салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой

Разрежьте филе курицы на тоненькие пластинки, посолите и прожарьте на сковороде 2 мин. Масла не добавляйте. Тоненькие кусочки пожарятся очень быстро, а если хотите, то можете их даже поперчить.

Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой - фото 1
Приготовьте соус: смешайте горчицу, мед, а также йогурт и соевый соус, затем приправьте чесночным порошком.

Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой - фото 2

Теперь поместите в одну миску листья салата, ломтики сельдерея, нарезанное яблоко и заправьте этим соусом.
Выкладывайте на блюдо готовый салат и добавьте туда кусочки филе, а также зелень сельдерея. Все, можно подавать!

Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой - фото 3

Посмотрев этот рецепт, вы сможете приготовить Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой у себя на кухне. Согласитесь, с фотографиями и ингредиентами готовить намного удобнее, поэтому мы стараемся наполнять каждый рецепт пошаговыми фото. Спасибо, что вы с нами и приятного аппетита.

Готовьте и эти блюда:

Салат из свежей капусты с курицей
Салат из моркови с чесноком
Салат из помидоров
Греческий салат
Салат слоеный с курицей