Салат из моркови и яблок

Салат из моркови и яблок

Морковь включает клетчатку, сахар, а также азотистые вещества, кроме того она содержит минеральные соли. Морковь в разнообразных салатах зачастую употребляется сырой, а также после определенной обработки. Чтобы приготовить салат из моркови, вначале ее очищают, т.е. снимают кожицу. Ценные вещества содержатся именно под кожицей овоща, поэтому желательно снимать небольшой слой. С ранней моркови, как правило, вообще не снимают кожицу, но ее надо хорошо мыть щеткой. А позеленевшие головки овоща срезаются, ведь они горчат. Важно, что для этого блюдо необходимо немного продуктов.

Ингредиенты к рецепту:

  • Яблоки – около 300 гр.
  • Орехи грецкие – до 30 гр.
  • Морковь – до 300 грамм
  • Сметана – около 100 гр.

Готовим салат из моркови и яблок

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите морковь, затем натрите ее на достаточно крупной терке.

Салат из моркови и яблок рецепт

Далее очистите яблоки, также натрите их на терке.

Салат из моркови и яблок рецепт на скорую руку

Возьмите нож и порубите очень мелко орехи.

Салат из моркови и яблок рецепт

Теперь положите в салатник натертую морковь с яблоками. Добавьте туда сметану, смешайте хорошенько (если морковка не очень сладкая, а яблоки довольно кислые, то нужно добавить в салат несколько ложек сахара).

Салат из моркови и яблок кулинарный рецепт

Когда будете подавать готовый салат, присыпьте его покрошенными грецкими орехами.

Посмотрев этот рецепт, вы сможете приготовить Салат из моркови и яблок у себя на кухне. Согласитесь, с фотографиями и ингредиентами готовить намного удобнее, поэтому мы стараемся наполнять каждый рецепт пошаговыми фото. Спасибо, что вы с нами и приятного аппетита.

Готовьте и эти блюда:

Салат из моркови с чесноком
Салат из свеклы и лука
Салат из помидоров
Салат слоеный с курицей
Салат Капрезе