Пицца с сыром и грибами

Пицца с сыром и грибами рецепт

Пицца с сыром и грибами рецепт

У популярной пиццы с грибами есть много вариантов приготовления, но хочется представить вам рецепт пиццы с сыром. Сейчас нельзя себе представить, что пиццу едят уже с 1660 г. К нам такое итальянское чудо пришло в начале 20-го века. И теперь без этого вкусного блюда просто никуда не денешься: в кафе – пицца, в гостях – пицца и т.д. И хорошо, т.к. вкуснятина фантастическая, и иногда кажется, что больше никакой еды не надо, только бы попробовать пиццу с грибами, которую мы все очень любим.

Ингредиенты к рецепту:

  • Тесто для пиццы – 500 г
  • Грибы – 250 г
  • Твердый сыр – 375 г

Готовим пиццу с сыром и грибами

Вначале займитесь тестом. Можно купить готовое, но если хотите приготовить тесто сами, то залейте дрожжи теплой водой. Когда они хорошо вспенятся, необходимо добавить масло, сахар, а также стакан муки. Далее перемешайте все и оставьте 15 минут, чтобы тесто немного поднялось. Теперь досыпьте оставшуюся муку, замешайте его и оставьте в теплом месте на час.

Далее раскатайте тесто. Вымойте грибы, порежьте. Духовку надо разогреть до 240 градусов.

Пицца с сыром и грибами рецепт

Теперь выложите основу на противень, выпекайте 10 минут, пока не появится бледно-золотистая корочка. Достаньте пиццу из духовки, положите на нее грибы, посолите, поперчите.

Пицца с сыром и грибами рецепт

Затем сверху посыпьте натертый сыр или уложите нарезанными кусочками.

Пицца с сыром и грибами рецепт

Опять поставьте в духовку на 10 минут.

Пицца с сыром и грибами рецепт

Потом сбрызните блюдо оливковым маслом, подавайте. Приятного аппетита!

Посмотрев этот рецепт, вы сможете приготовить Пицца с сыром и грибами у себя на кухне. Согласитесь, с фотографиями и ингредиентами готовить намного удобнее, поэтому мы стараемся наполнять каждый рецепт пошаговыми фото. Спасибо, что вы с нами и приятного аппетита.

Готовьте и эти блюда:

Идеальное тесто для пиццы
Пицца-омлет
Супер-пицца
Пицца для очень голодного мужчины
Домашняя пицца за 15 минут